日本鰻加工工場リスト
| 会社名 | 郵便 | 住所 | 電話 | FAX |
| ㈱紀文食品 | 986-0022 | 宮城県石巻市魚町2-13-6 | 0225-93-4118 | 0225-94-7117 |
| ハママンフーズ㈱ | 940-2127 | 新潟県長岡市新産2-9-5 | 0258-46-6868 | 0258-46-6874 |
| 王鉄開発㈱ | 370-0313 | 群馬県新田郡新田町反町327-2 | 0276-56-3600 | 0276-56-3601 |
| ㈲伊藤川魚店 | 292-0833 | 千葉県木更津市貝渕1-9-1 | 0438-22-2062 | 0438-22-2480 |
| ㈱日本一 | 278-0001 | 千葉県野田市目吹1965 | 04-7124ｰ2616 | 04-7124ｰ8777 |
| 忠平㈱ | 288-0877 | 千葉県銚子市宮原町1485 | 0479-33-1634 | 0479-33-1663 |
| ㈱小林川魚 | 167-0034 | 東京都杉並区桃井4-10-8 | 03-3394-5802 | 03-3396-6439 |
| 榛原鰻販売㈱ | 104-0054 | 東京都中央区勝どき3-3-20 | 03-3531-7241 | 03-3531-7319 |
| ㈱鮒忠 | 121-0064 | 東京都足立区保木間5-21-22 | 03-3859-2727 | 03-3860-2026 |
| ㈱登亭 | 120-0036 | 東京都足立区千住仲町19-6-101 | 03-3882-2701 | 03-3882-2705 |
| ㈱吉池 | 110-8522 | 東京都台東区上野3-27-12 | 03-5818-0161 | 03-5688-0005 |
| ヨコハマ島淡水魚㈱ | 223-0062 | 神奈川県横浜市港北区日吉本町6-63-1 | 045-561-8111 | 045-563-3275 |
| 浜名湖養魚漁業協同組合 | 431-0203 | 静岡県浜松市馬郡町2465 | 053ｰ592ｰ0123 | 053ｰ596ｰ1179 |
| 浜名湖うなぎ漁協生産組合 | 431-0441 | 静岡県湖西市吉美1094 | 053-576-0729 | 053-576-0415 |
| ㈱相兼水産 | 431-0203 | 静岡県浜松市馬郡町2348 | 053-592-0136 | 053-592-0110 |
| 浜名湖食品㈱ | 431-0203 | 静岡県浜松市馬郡町2428 | 053-592-0141 | 053-596-0138 |
| ㈲マルマ中塩商店 UP | 431-0211 | 静岡県浜松市西区舞阪町舞阪2338-2 | 053-592-0862 | 053-592-0644 |
| 合資会社海老仙 | 431-0102 | 静岡県浜名郡雄踏町宇布見8962-5 | 053-592-1115 | 053-592-７118 |
| 大和養魚㈱ | 431-0201 | 静岡県浜松市篠原町18303-9 | 053-592-3150 | 053-592-3151 |
| ㈲浜名湖淡水 | 431-0213 | 静岡県浜名郡舞阪町浜田587 | 053-596-1278 | 053-592-9241 |
| 静岡うなぎ漁業協同組合 中遠加工場 | 437-1203 | 静岡県磐田市福田5498-21 | 0538-58-1515 | 0548-58-1511 |
| 大井川養殖漁業協同組合 | 421-0212 | 静岡県志太郡大井川町利右衛門435-1 | 054ｰ622-1400 | 054ｰ622-6494 |
| 八木淡水魚㈱ | 421-0211 | 静岡県志太郡大井川町吉永339-5 | 054-622-0120 | 054-622-3539 |
| ㈲東海鰻販売 | 421-0205 | 静岡県志太郡大井川町宗高340-1 | 054-622-7221 | 054-622-9815 |
| ㈱いちふじ | 425-0033 | 静岡県焼津市小川字汐入3727 | 054-623-2002 | 054-623-4141 |
| ㈲うな久夏目商店 | 425-0063 | 静岡県焼津市本中根484-2 | 054-623-4811 | 054-623-2509 |
| (株)大熊 | 425-0065 | 静岡県焼津市惣右衛門字新田1258 | 054-656-0630 | 054-656-0631 |
| ㈱カネヨシ水産 | 425-0052 | 静岡県焼津市田尻1846-7 | 054-624-2001 | 054-624-2039 |
| 焼津養鰻漁協協同組合 | 425-0055 | 静岡県焼津市道原651-1 | 054-624-8251 | 054-624-8253 |
| ㈱丸川 | 425-0031 | 静岡県焼津市小川新町3-9-19 | 054-626-6311 | 054-627-5204 |
| ㈱ケーディーエム | 425-0091 | 静岡県焼津市八楠1-15-7 | 054-626-8559 | 054-626-5606 |
| 焼津冷蔵㈱ | 425-0031 | 静岡県焼津市小川新町5-8-2 | 054-627-0181 | 054-628-1104 |
| ㈱いちまる | 425-0021 | 静岡県焼津市中港2-5-13 | 054-628-2141 | 054-629-5397 |
| 丸天淡水魚㈱ | 426-0027 | 静岡県藤枝市緑町2-3-4 | 054-641-4005 | 054-643-8187 |
| 大五通商㈱ | 427-0104 | 静岡県島田市井口337-1 | 0547-38-3511 | 0547-38-3513 |
| マルニうなぎ加工㈱ | 421-0302 | 静岡県榛原郡吉田町川尻92-1 | 0548-32-0528 | 0548-32-7213 |
| ㈱ての字 | 421-0301 | 静岡県榛原郡吉田町住吉350 | 0548-32-0700 | 0548-32-7670 |
| ㈲山政 | 421-0303 | 静岡県榛原郡吉田町片岡3948 | 0548-32-2694 | 0548-32-7337 |
| 丸榛吉田うなぎ漁業協同組合 | 421-0303 | 静岡県榛原郡吉田町片岡186-1 | 0548-32-4111 | 0548-32-4112 |
| ㈱フーズ・ユー 静岡工場 | 421-0302 | 静岡県榛原郡吉田町川尻537-10 | 0548-32-7878 | 0548-32-8989 |
| ㈲京丸うなぎ | 410-0845 | 静岡県沼津市千本港町121-5 | 055-963-9384 | 055-963-9418 |
| 一色うなぎ漁業協同組合 | 444-0406 | 愛知県幡豆郡一色町大字対米字船原18 | 0563-72-8847 | 0563-72-2015 |
| ㈱あつみ | 441-8041 | 愛知県豊橋市柳生町44 | 0532-45-7272 | 0532-48-0512 |
| ㈱カネナカ | ||||
| 三河水産加工㈱ | 444-0413 | 愛知県幡豆郡一色町大字坂田新田字御境25-1 | 0563-72-6211 | 0563-72-6212 |
| 山下商店 | 920-0025 | 石川県金沢市駅西本町4丁目5番30号 | 076-233-1129 | 076-221-7288 |
| 土井川魚㈱ | 605-0011 | 京都府京都市東山区三条通大橋東入2丁目下る若竹町420 | 075-561-4093 | 075-541-0032 |
| 川口水産㈱ | 649ｰ0436 | 和歌山県有田市宮原町道滝川原212 | 0737-88-5118 | 0737-88-5233 |
| ㈲しいば水産 | 649-0453 | 和歌山県有田郡吉備町角86-4 | 0737-52-6295 | 0737-52-5754 |
| 和歌山淡水㈱ | 640-8392 | 和歌山県和歌山市中之島1733 | 073-432-6678 | 073-432-3797 |
| 大巳水産㈱ | 555-0034 | 大阪府大阪市西淀川区福町2-11-31 | 06-6474-3003 | 06-6474-3032 |
| ㈱共栄 | 530-0054 | 大阪府大阪市北区南森町2-3-8 | 06-6311-7659 | 06-6311-4980 |
| ㈱川徳 | 544-0031 | 大阪府大阪市生野区鶴橋2-16-10 | 06-6741-2115 | 06-6712-5115 |
| ㈱大晃 | 566-0064 | 大阪府摂津市鳥飼中2-1-99 | 0726-54-3347 | 0726-54-3441 |
| ㈱横神 | 590-0151 | 大阪府堺市小代148-1 | 0722-90-5221 | 0722-90-5220 |
| ㈱カキタケ | 650-0023 | 兵庫県神戸市中央区栄町通7-1-5 | 078-371-1616 | 078-371-1612 |
| ㈱栄水産加工 | 639-1124 | 奈良県大和郡山市馬司町642-2 | 0743-56-7519 | 0745-32-6690 |
| ㈱福岡養鰻 | 800-0201 | 福岡県北九州市小倉南区上吉田4-14-22 | 093-473-9045 | 093-473-9538 |
| ㈲大長 | 814-0032 | 福岡県福岡市早良区小田部3-7-5 | 092-851-8245 | 092-841-0519 |
| 膳㈱ | 800-0064 | 福岡県北九州市門司区松原1-6-20 | 093-381-3824 | 093-381-8080 |
| ㈲森徳商店 | 774-0045 | 徳島県阿南市宝田町平岡902-69 | 0884-23-1840 | 0884-23-5462 |
| 磯崎商店 | 772-0035 | 徳島県鳴門市大津町矢倉字六ノ越36-2 | 088-685-4540 | 088-685-4208 |
| 四万十うなぎ㈱ | 786-0002 | 高知県高岡郡窪川町見付896-6 | 0880-22-1468 | 0880-22-2502 |
| フジ活鰻産業㈱ | 781-5242 | 高知県香美郡吉川村古川770-1 | 0887-55-1060 | 0887-55-1066 |
| ㈱エム・シー・エム | 781-0325 | 高知県吾川郡春野町森山2700 | 088-894-4400 | 088-894-4401 |
| 高知春野農協森山支社 | 781-0325 | 高知県吾川郡春野町森山1710 | 088-894-5424 | 088-894-5687 |
| ㈱ヨーマン | 860-0057 | 熊本県熊本市八島町728-32 | 096-323-2371 | 096-323-6141 |
| ㈱大森淡水 | 880-0122 | 宮崎県宮崎市塩路2300 | 0985-65-3000 | 0985-73-2175 |
| ㈱奈良 | 891-0311 | 鹿児島県指宿市西方482-1 | 0993-25-2987 | 0993-25-4659 |
| ㈱大新 | 891-0311 | 鹿児島県指宿市西方2788-1 | 0993-25-6388 | 0993-25-6300 |
| ㈲記久 | 891-0311 | 鹿児島県指宿市西方3964-2 | 0993-22-6881 | 0993-22-6882 |
| 山中水産㈱ | 891-0516 | 鹿児島県揖宿郡山川町成川499-6 | 0993-35-3111 | 0993-35-2559 |
| 山田水産㈱ | 899-7402 | 鹿児島県曽於郡有明町野井倉3581 | 0994-74-2880 | 0994-74-2780 |
| 大隅地区養まん漁協協同組合 | 893-1604 | 鹿児島県肝属郡串良町下小原2313－1 | 0994-63-2796 | 0994-63-5807 |
| ㈲大隅淡水 | 893-1206 | 鹿児島県肝属郡高山町前田3046-3 | 0994-65-0911 | 0994-65-2678 |
| 南竹鰻加工㈲ | 896-0036 | 鹿児島県串木野市浦和町109 | 0996-32-2333 | 0996-32-9716 |
| (株)おおさき町鰻加工組合 | 899-7301 | 鹿児島県曽於郡大崎町菱田194-1 | 0994-77-1555 | 0994-77-2333 |
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